ENTRADAS

Con Mayonesa, queso canasto, chile tajín y limón

With mayo, fresh cheese, chili tajín and lime GF

Rellenas con frijolitos negros refritos y queso Oaxaca con salsa de mole 

Filled with refried black beans, Oaxaca cheese and side mole sauce GF  

Con chicharron duro, aguacate, chiles toreados y chambray  350gr

Melted cheese with choice of chilorio or cochinita pibil with avocado,  fried pork skins, sautéed chilies and onions 350gr  GF 

Con mantequilla, crema queso Oaxaca, chorizo de Talpa y carne asada 

With butter, cream, Oaxaca cheese, chorizo and arrachera 

Cebolla morada, jitomate, cilantro y limón  

Prepared with red onion, cilantro, tomato and lime 250gr  GF 

Frijolitos negros, cochinita pibil, aguacate y cebollita curtida

Black beans, cochinita pibil, avocado and marinated red onions  GF 

Mezcal de lechugas orgánicas, mango, nuez, arándanos, queso fresco y vinagreta de mango 

Mixed lettuce, mango, nuts, cranberries, fresh cheese with mango vinaigrette  GF 

Servida con chile guajillo frito, queso panela, crema, aguacate, chicharrón y julianas de tortilla frito 

Served with fried chile guajillo, panela cheese, cream, avocado, fried pork skins and tortillas

Con trozos de panela y elote tierno  

With panela cheese and corn

Frijolitos de la olla, tocino, cebollita cambray y chile toreados

Beans, bacon, onion, sauteed serrano chiles  GF 

Servido con camarón y pulpo con taquitos de pescado dorados 

With shrimp, octopus in a red broth with fried fish tacos 

Con queso fresco y creama

With fresh cheese and cream  GF 

Con tortilla de harina o maíz 

With flour or corn tortilla  GFO

Queso Oaxaca, cebolla morada, habanero, rábano, pepino y aguacate con aderezos chipotle y poblano  Oaxaca cheese, red onion, habanero, radish, cucumber, avocado with chipotle and poblano sauce  GFO 

Queso Oaxaca, cebolla morada, habanero, rábano, pepino y aguacate con salsa de frijol

With Oaxaca cheese, red onion, habanero, radish, cucumber, avocado with bean sauce  GFO

Queso Oaxaca, cebolla y cilantro   

Oaxaca cheese, onion and cilantro   GFO

Chorizo de Talpa, frijolitos refritos y col   

Talpa chorizo with refried beans and cole  GF 

Rellenos de camaron y pescado con ensalada de col, aderezo de la casa y salsa de aguacate

Filled and fried with shrimp and white fish topped with cole, avocado and house sauce

Dorado o blandito con cebolla, cilantro y col   

Fried or soft with onion, cilantro and cole  GFO 

Frijol de la olla, guacamole, cebolla y cilantro 

Beans de la olla, guacamole, onion and cilantro  GFO 

Cebolla morada curtida con habanero, rábano y pepino  Marinated red onion with habanero, radish and cucumber  GFO 

Con lechuga, crema, queso fresco, cebolla y salsa roja  Served with lettuce, cream, fresh cheese, onions over red sauce

En tempura con ensalada de col, aderezo de la casa y salsa aguacate   

Tempura battered served with cabbage salad with house and avocada sauce  GF 

Champiñones frescos con jitomate, pimientos y cebolla asados en plancha 

Sauteed mushrooms, Mixed pepper, tomatoes  GF 

Nopalitos asados con jitomate, cebolla y queso Oaxaca   

Sauteed cactus, tomato, onion and Oaxaca cheese  GF 

Rajas poblanas con queso Oaxaca, crema, elote, cebolla y champiñón 

Sauteed poblano pepper with cream, corn, onion and mushrooms  GF 

Acompañadas de una fresca ensalada con salpicón de res y aguacate  

Tortilla filled with sweet potato, fried and topped with salad, pulled beef and avocado

Divorciadas, rellenas con pollo deshebrado, servidas con lechuga, queso, crema, cebolla y jitomate Tortilla Filled with shredded chicken covered in red and green sauce with red onions, tomatoes, cream and fresh cheese

Rellenas con pollo deshebrado servidas con queso fresco, crema y cebolla morada 

Filled with shredded chicken, cream, red onions and fresh cheese

Con chile serrano, pepino, limón y pina con cebolla morada  

Serrano chili, cucumber, lime, pineapple, red onion  GF 

Queso Oaxaca, arroz a la mexicana y frijoles refritos bañado en salsa roja 

Stuffed poblano pepper with Oaxaca cheese bathed in a red sauce with rice and refried beans  GFO

Con queso Oaxaca y camaron sobre espejo de salsa y arroz a la mexicana 

Stuffed poblano pepper with shrimp and cheese bathed in a red sauce with rice  GFO 

Esalada de pina, cilantro, cebolla morada y limón sobre pure de camote dulce 180gr

With salad of pineapple, cilantro, red onion and lime over sweet potato pure 180gr  GF 

Con mantequilla de ajo y chile, arroz a la mexicana y vegetales salteados 350gr

Fried and served with garlic butter and mexicana rice and vegetables 350gr

Gratinado con queso Oaxaca, salsa de chile poblano con arroz a la mexicana y vegetales salteados 180gr

Pan seared white fish with melted cheese and poblano chile sauce with vegetables and rice 180gr

Cebolla morada, pimientos mixtos salteados, frijoles refrtios, arroz y cream 

Sauteed with onions, mixed peppers, refried beans, rice and cream  GFO 

110gr de

POLLO / CHICKEN 175

ARRACHERA / STEAK 190

CAMARON / SHRIMP 225

Con chorizo para asar, nopal al grill, queso panela y cebollitas cambray en salsa roja or verde 

Prepared with chorizo, grilled cactus, panela cheese and green onion in a red or green sauce  GFO 

110gr de  

POLLO / CHICKEN 195

ARRACHERA / STEAK 225

CAMARON / SHRIMP 245

Arrachera a grill 110gr, chile relleno con queso, enchilada de pollo en salsa roja, quesadilla, arroz y frijoles refritos  

Grilled arrachera 110gr with chicken enchilada, chili relleno with cheese, quesadilla, rice, and refried beans 

Salsa de pimiento roja, pure de camote dulce y vegetales  180gr  

With a red peppercorn sauce served with sweet potato  purée  and vegetables 180gr  GF 

Con de linguini cremoso con ajo y chile ancho 150gr 

Served over a creamy light garlic ancho chili sauce with linguini pasta 150gr

Servidos con chutney de mango y ensaladita verde Served with a mango chutney with green salad 

Lechuga, cebolla, queso Oaxaca, jitomate con aderezo de la casa con papa gajo y cebollita guisada 150gr 

Lettuce, onion, Oaxaca cheese, tomato with house dressing and fried potatoes 150gr  GFO

Rellano con pulpo, camaron gratinado en salsa de chile poblano 

With shrimp and octopus baked in a poblano cream sauce with melted cheese

Queso Oaxaca empanizado con panko sobre salsa verde 110gr

Oaxaca cheese panko breaded and fried over green sauce 110gr

Adobadas, rellenas de queso Oaxaca y chorizo de talpa con salsita mexicana 

Marinated tortilla filled with Oaxaca cheese and chorizo with mexicana sauce

Cebolla curtida con habanero, rábano y pepino

With marinated red onion and habanero with radish and cucumber  GF