DISPONIBLE 8AM-1PM

Fresas en rodajas, crema batida y salsa de fresa caliente

Sliced strawberries, whipped cream and warmed strawberry sauce 

Con crema batida y salsa de arándanos caliente 

With whipped cream and warmed blueberry sauce  

Plátano en rodajas, nueces, salsa de caramelo y crema batida

Sliced banana, walnuts, caramel sauce and whipped cream 

Relleno de rajas poblanas guisadas con cebolla y champiñón, queso gratinado y salsa cremosa de chile poblano  

With poblanos peppers, onions, mushrooms with melted cheese and a creamy chili poblano sauce 

Calabacín, champiñones y espinacas con aguacate  Zucchini, mushrooms and spinach with avocado 

Tiras de ternera salteadas con cebolla, pimientos serranos, tomate y pimientos mixtos con queso fundido 

Pulled beef sautéed with onions, serrano peppers, tomato and mixed peppers with melted cheese

Servidos  / Served (120gr)

Con huevo revuelto, carne (220gr) guisada con jitomate, cebolla, chile serrano y pimientos. Puedes acompañar tu guiso con 2 guarniciones: frijoles refritos, chilaquiles, papa o ensalada 

Pulled beef (220gr) sautéed with tomato, onion, serrano chili and mixed peppers with 2 sides to choose from: refried beans, chilaquiles, papa or salad 

2 Huevos fritos sobre tortilla con jamón (80gr), queso fundido, salsa roja con plátano frito y frijoles refritos 

2 Fried eggs over tortilla with ham (50gr), melted cheese, red sauce with fried banana and refried beans 

2 Huevos al gusto sobre tortilla bañada en salsa roja y verde con frijoles refritos 

2 Eggs as you like over tortilla bathed in red and green sauce with refried beans  

2 Huevos pochados sobre muffins ingleses tostados con jamón ahumado (30gr) y salsa holandesa con fruta fresca, croquetas de patata o ensalada 

2 Poached over english muffins with smoked ham (30gr) and hollandaise sauce with fresh fruit, hash browns or salad 

2 Huevos fritos sobre tortilla crujiente con salsa cremosa de chile poblano y queso derretido con frijoles refritos 

2 Fried eggs on a crispy tortilla with creamy poblano pepper sauce and melted cheese with refried beans 

4 tortillas de harina con res y frijoles refritos        4 flour tortillas with beef and refried beans 

2 huevos, tocino (50gr), frijoles refritos y chilaquiles

2 eggs, bacon, refried beans and chilaquiles 

Una tradición de Jalisco, carne guisada condimentada con repollo, cilantro y cebolla 

A Jalisco tradition, spiced stewed beef with cabbage, cilantro and onions 

Fruta de temporada

Seasonal fruit with yogurt and granola 

Con frijoles refritos, queso con salsa 

With refried beans, melted cheese and salsa 

Fresas, miel de abeja, jugo de naranja y yogur natural  Strawberries, honey, orange juice and yogurt  

Mango, plátano, miel de abeja y leche 

Mango, banana and milk 

Frutos rojos, mango, jugo de naranja y azúcar morena   

Mixed red berries, mango, orange juice and brown sugar 

Plátano, pina fresca, canela en polvo, azúcar morena y leche de almendras 

Banana, fresh pineapple, cinnamon poder, brown sugar and almond milk 

Jugo de naranja, espinaca, pina, apio, perejil, nopal y pepino  

Blend of Orange, spinach, pineapple, celery, parsley, cactus and cucumber  

Pina fresca, jengibre y jugo de toronja   

Fresh pineapple, ginger and grapefruit juice 

Jugo de naranja, kiwi y fresa 

Orange juice, kiwi and strawberries